4. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan 1 ruas lengkuas, hati ampela. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian tuang air secukupnya saja, tambahkan ¼ sdt penyedap rasa, ½ sdt ketumbar bubuk, ¼ sdt lada bubuk, 2 sdm kecap manis. Aduk sampai tercampur rata.
5. Selanjutnya tambahkan potongan cabe hijau besar dan tomat. Aduk sebentar lalu sajikan di atas piring.
4. Tumis Jamur Spesial
Bahan-Bahan:
75 gr jamur tiram
1 buah wortel
1 batang daun bawang ambil bagian putihnya
4 cabe hijau besar