1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daus salam
700 ml air
1,5 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap
Langkah Pembuatan:
1. Langkah awal, tuangkan air secukupnya ke panci. Tambahkan 1 ruas jahe, 2 lembar daun salam, dan 500 gram iga sapi. Rebus sampai matang.