Network
4. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 350 gram tepung beras, 175 gram tepung tapioka, dan 150 ml jus pandan (dari 10 lembar daun pandan + air).
5. Lalu, tuangkan santan yang sudah direbus tadi secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata (santannya sudah dalam keadaan dingin).
Baca Juga: 3 Resep Masakan Praktis Buat Bulan Ramadhan, Harga Ekonomis Gak Bikin Dompet Nangis!
6. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 sendok teh pasta pandan dan ½ sendok teh pewarna cokelat. Aduk kembali hingga rata.
7. Setelah itu, saring adonannya untuk memastikan tidak ada yang bergerindil.
8. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, siapkan loyang ukuran 20x20 centimeter yang sudah diolesi dengan minyak.
9. Kemudian, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.
10. Setelah kukusannya panas, masukkan loyangnya ke dalam kukusan.
11. Lalu, masukkan 100 ml adonan ke dalam loyang. Kukus selama 4 menit.
