1/2 sdt garam
1.250 ml santan
350 gram tepung beras
175 gram tepung tapioka
Pewarna hijau dan pewarna cokelat secukupnya
Baca Juga: Rahasia Resep Lontong Kikil Surabaya Enak, Gurih, Segar, Cocok untuk Menu Sarapan Pagi Keluarga
Cara Membuat:
1. Siapkan panci. Kemudian, masukkan 400 gram gula pasir, ½ sendok teh garam, dan 1.250 ml santan (kekentalan sedang).
2. Lalu, nyalakan api kompor. Setelah itu, masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, matikan api kompor dan biarkan hingga dingin. Sisihkan dulu.