Telur ayam 3 butir
Lengkuas parut 250 gram
Jahe 3 cm
Kunyit 2 cm
Baca Juga: Resep Balado Teri Pete Bisa Awet Hingga 4 Hari, Menu Makan Siang yang Bikin Nambah Nasi
Serai 3 batang
Merica bubuk 1/2 sendok makan
Daun salam 4 lembar
Daun jeruk kecil 10 lembar
Garam secukupnya