BERITASUKOHARJO.com - Lagi pengen makan pempek tapi gak punya stok ikan di rumah? Namun gak perlu khawatir lagi, kamu tetap bisa menikmati pempek dos di rumah tanpa ikan dan ayam.
Pempek dos ini sama seperti pempek pada umumnya, bedanya pempek dos ini tidak menggunakan ikan dan hanya menggunakan tepung sagu atau tepung tapioka saja.
Meskipun tidak menggunakan ikan, namun pempek dos ini juga gak kalah enak juga lho.Rasa gurih dan garing pada bagian luar membuat pempek dos ini juga memiliki banyak peminatnya lho.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep dan cara buat pempek dos tanpa ikan dan ayam.
Bahan Adonan Pempek:
- 300 gr tepung beras
- 800 ml air
- 1 sdm garam