2. Tambahkan sisa santan, jus pandan dan garam. Masak dan aduk terus di atas kompor sampai meletup-letup lalu matikan api.
3. Langkah berikutnya adalah membuat bubur mutiara, caranya didihkan air putih masukkan biji mutiara dan pandan.
4. Setelah 10 menit mendidih tutup panci dan matikan biarkan selama 30 menit sampai 2 jam. Buka panci masukkan gula dan garam lalu masak lagi selama 10 menit.
5. Tutup panci dan biarkan selama 10 menit. Setelah 10 menit angkat dan tiriskan bubur mutiara.
6. Langkah terakhir adalah membuat jenang grendul, caranya campur tepung dan garam masukkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung.
Baca Juga: Olah Udang Jadi Donat yang Crispy dan Gurih, Cocok Untuk Menu Bekal Sekolah Anak
7. Bulat-bulatkan adonan, didihkan gula merah dan air lalu saring. Didihkan kembali gula merah, daun pandan, dan sedikit garam.
8. Masukkan bulatan tepung ketan biarkan sampai mengapung. Cairkan tepung beras dan tepung ketan dengan sedikit air.
9. Tuang di bulatan grendul sambil di aduk-aduk. Setelah semua bahan matang siapkan mangkok.