Makanan Khas Madura Ini Paling Banyak Dicari, Bisa Jadi Peluang Bisnis di Bulan Ramadhan, Intip Resepnya!

Bahan Bubur Mutiara

100 gram biji mutiara
1000 ml air putih
1 lembar daun pandan
3 sendok makan gula pasir
Garam

Bahan Jenang Grendul

200 gram tepung ketan
150-200 ml air hangat
Garam

Bahan Kuah Gula Merah

150-200 gram gula merah sisir halus
750 ml air
1 lembar daun pandan
Garam

Bahan Pengental

1 sendok makan tepung ketan
1 sendok makan tepung beras

Cara Membuat Bubur Madura:

1. Langkah pertama sebelum membuat bubur madura adalah buat terlebih dahulu sumsum pandan. Caranya, cairkan tepung dengan sedikit santan aduk-aduk sampai halus jangan sampai bergerindil.