BERITASUKOHARJO.com – Warga Madura tentu sudah tidak asing dengan makanan khas Madura yang paling banyak dicari saat bulan Ramadhan.
Namanya bubur madura, olahan berbahan bubur dengan kuah gula merah ini bisa jadi peluang bisnis di bulan Ramadhan. Ternyata resep membuat bubur madura ini sangat mudah di praktikkan bagi pemula.
Sekilas, bubur madura mirip dengan bubur mutiara dan jenang grendul, secara proses pengolahannya juga hampir sama. Hanya ada beberapa bahan saja yang berbeda.
Soal rasa, bubur madura ini memiliki cita rasa yang manis, legit dan sedikit gurih. Cocok sekali disantap untuk menu berbuka puasa bersama keluarga.
Penasaran bagaimana resep bubur madura? BeritaSukoharjo.com sudah merangkum dari Instagram @uulfarandfavian, berikut bahan dan cara membuat bubur madura yang bisa kamu buat langsung di rumah.
Bahan-Bahan yang Disediakan:
Bahan Sumsum Pandan
60 gram tepung beras
450 ml santan
150 ml jus pandan ditambah pewarna hijau sedikit
Garam