- Selanjutnya masukan adonan donat udang ke dalam plastik segitiga atau piping bag, lalu gunting bagian ujungnya dengan ukuran sedang.
- Semprot adonan donat udang ke dalam wadah berisi tepung panir secukupnya dengan bentuk bulat selayaknya donat.
- Kemudian lumuri adonan donat udang tersebut hingga tertutup tepung panir secara merata, lalu sisihkan sementara.
- Setelah itu siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng dan panaskan terlebih dahulu, kemudian masukkan adonan donat udang dan masak hingga kering.
- Angkat donat undang lalu letakkan di dalam lunch box sebagai menu bekal sekolah anak.***