Network
Cara Membuat:
1. Rebus 5 cabai merah besar, 20 cabai merah kering, 20 Bawang merah, 15 bawang putih.
2. Sambil menunggu selesai direbus cabenya, potong kotak-kotak kecil 1 papan tempe lalu sisihkan. Kemudian setelah selesai merebus cabenya, angkat, tiriskan, ulek dan tumis dengan minyak secukupnya.
3. Selanjutnya tambahkan 2 jempol lengkuas, 4 lembar daun salam, tempe lalu aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan kurang lebih 6 jempol tangan gula merah, garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya, 1 liter santan.
Baca Juga: Simak! Doa Ziarah Kubur Sesuai Sunnah Rasulullah SAW, Ini Manfaatnya dan Adab yang Harus Dilakukan
4. Masak sampai mendidih lalu aduk dan tambahkan 500 gr kerupuk kulit. Aduk dan masak sampai airnya menyusut dan sajikan di atas piring.
6. Sambal Cumi Asin
Bahan-Bahan:
250 gram cumi asin
