3. Selanjutnya tuang ke atas ulekan. Tambahkan kecombrang, 1 sdt garam /sesuai selera kalian masing-masing, penyedap rasa secukupnya. Ulek pelan dan sebentar saja. terakhir beri perasan 1 buah jeruk limau dan sajikan di atas piring.
4. Sambal Tempe
Bahan-Bahan:
7 cm tempe
10 cabai rawit merah
20 cabai rawit hijau
1 ruas jari kencur
2 siung bawang putih
1 sdt garam (sesuai selera)
1 ruas ibu jari gula Jawa