Network
5. Jika sudah mendidih, tutup wajan agar daging cepat empuk. Jika air mulai menyusut, masukkan 1 sdt garam, ¼ sdt kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris tipis. Aduk kembali.
Tutup wajan dan tunggu hingga airnya lebih menyusut. Jika airnya sudah menyusut, matikan api dan angkat.
6. Sajikan bistik daging sapi di piring saji. Taburi bistik daging sapi dengan bawang goreng agar rasanya lebih nikmat.
Bistik daging sapi bisa dimakan dengan nasi hangat. Jika sudah begitu, bisa dipastikan akan nambah terus karena rasanya yang lezat. Selamat mencoba.***
