Resep Perkedel Kentang, Tambah 1 Bahan Ini Hasilnya Lebih Enak dan Lembut

3 buah kentang rebus (550 gr)

1 butir kuning telur

6 siung bawang merah

8 siung bawang putih

1 sdt bubuk kari

1 batang daun bawang, iris

4 sdm tepung tapioka

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt merica