Network
8. Selanjutnya, siapkan bahan untuk puding coklatnya lagi, yaitu 1 bungkus agar-agar bening dituang ke dalam panci.
9. Lalu, tambahkan 120 gr gula pasir, 1 sendok makan tepung maizena, 2 sendok makan coklat bubuk, 1/4 sendok teh garam dan 700 ml susu cair uht.
Aduk dan masak puding coklat hingga mendidih dan meletup. Bila puding coklat itu sudah mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu.
10. Setelah uap panasnya hilang, tuang puding coklat ke dalam cetakan yang telah berisi cake coklat tadi.
Untuk toppingnya bisa ditambahkan dengan biskuit yang dihaluskan. Biarkan puding cake coklat itu mengeras.
Bila sudah set, keluarkan puding cake coklat dari cetakan dan potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba.***
