Network
400 ml air
¼ sdt garam
200 gram tepung terigu protein sedang
Baca Juga: Resep Brownies Panggang Mini, Ide Jualan Murah Meriah Modalnya Cuma 30 Ribuan
5 butir telur
1 sdt baking powder
Cara Membuat:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1. Siapkan panci, masukkan 200 gram margarin, tambahkan ¼ sdt garam, dan 400 ml air, masak dengan api sedang sampai margarin meleleh dan mendidih.
2. Matikan kompor. Kemudian, masukkan 200 gram tepung terigu, aduk cepat menggunakan pengaduk yang kuat, seperti centong nasi. Aduk sampai tercampur rata.
Jika sudah tercampur, nyalakan kompor dengan api kecil, aduk-aduk lagi sampai teksturnya menjadi kalis dan dibawah panci terlihat kerak. Matikan api, pindahkan adonan ke wadah, biarkan adonan sampai suhunya hangat dan hampir dingin, sekitar 1 jam.
