BERITASUKOHARJO.com - Salah satu ide kue kering Lebaran yang bisa dibuat untuk isian toples atau dijual adalah kue sus kering mini isi coklat. Jenis cookies ini teksturnya renyah, gurih di luar, dan lumer coklat di dalam.
Cemilan kue sus kering mini isi coklat bisa tahan berbulan-bulan jika kulitnya benar-benar garing. Paduan antara kulitnya yang renyah dan lumer coklat di dalam, pasti sangat disukai semua orang apalagi anak-anak.
Cara mengolah resep kue sus mini isi coklat ini gampang dan bahan-bahan yang digunakan mudah diperoleh dan harganya terjangkau. Hanya berbahan 200 gram tepung terigu saja bisa dihasilkan dua toples lebih cookies ini.
Berikut resep cookies kekinian kue sus mini isi coklat untuk Lebaran yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Annisa Hawarizmi.
Bahan-Bahan:
200 gram margarin
30 gram keju edam