Network
BERITASUKOHARJO.com – Jakarta terkenal dengan kuliner legendaris-nya, yakni kerak telor dan soto betawi yang terkenal unik dan beerbeda dari kuliner lainnya.
Adapun kerak telor melalui proses pembuatan yang tradisional sedangkan soto betawi berbahan utama daging sapi dengan bumbu rempah-rempah yang khas.
Menariknya, di daerah Jakarta yang terkenal dengan kerak telor dan soto betawi ini masih memiliki beberapa kuliner legendaris yang yang perlu dicoba.
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum kuliner yang perlu kamu tahu di daerah Jakarta dari kanal YouTube Dendy Triawan. Berikut kuliner legendaris di Jakarta:
Baca Juga: Omzet Gila, Cuma Jualan Lauk Ikan Pindang Bumbu Sarden, Auto Jadi Sultan di Ramadhan 2023
1. Kerak Telor
Salah satu makanan khas daerah Jakarta adalah kerak telor. Sesuai dengan namanya, kerak telor berbahan utama telur baik telur ayam atau telur bebek.
Menariknya, kerak telur tidak seperti makanan pada umumnya. Kerak telur terkenal dengan proses pembuatannya yang unik.
Kerak telur biasanya dibuat dengan menggunakan arang sebagai bahan bakarnya. Tidak hanya itu, kerak telur juga dibuat tanpa menggunakan minyak goreng.
