Bahan:
50 gram pisang kelewat matang (tanpa kulitnya)
120 gram margarin / mentega (8 sdm) dicairkan dan suhu ruang
2 butir telur
1 sdt pasta vanilla / 1/2 sdt vanili bubuk
80 gram gula pasir (5 sdm penuh)
50 gram gula palem (3 sdm penuh)
1 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda (soda kue)
1/4 sdt garam