8. Setelah dimarinasi selama 30 menit, lalu buka plastiknya, kemudian aduk-aduk lagi dengan merata.
9. Siapkan dua bonggol bawang putih, lalu geprek dan sisihkan terlebih dahulu.
10. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan dan goreng sebentar ayam yang sudah dimarinasi.
11. Setelah itu, masukkan bawang putih, lalu goreng ayam dan bawang putih sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan ayam goreng.
12. Siapkan piring saji, lalu tata ayam goreng bawang putih di atasnya, siap untuk dinikmati.
Itulah resep ayam goreng bawang putih yang enak, lezat, dan gurih untuk menu sahur keluarga di rumah.
Selamat mencoba. ***