Network
Baca Juga: Red Velvet Cookies untuk Ide Hampers Kue Kering Lebaran, Satu Resep Hasilnya Jadi Banyak
Berikut cara membuat ayam goreng bawang putih:
1. Pertama, siapkan blender, lalu masukkan 10 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, 4 sdt ketumbar bubuk.
2. Masukkan juga 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe, dan ½ sdt merica bubuk, lalu blender halus semuanya sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan 2 butir telur, lalu blender kembali sampai tercampur dengan rata dan sisihkan terlebih dahulu ke dalam wadah.
4. Siapkan wadah yang besar, lalu masukkan 6 sdm tepung maizena dan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan potongan ayam, lalu aduk-aduk ayam sampai tercampur rata dengan bumbunya.
6. Tambahkan juga ½ sdt gula pasir, garam, dan 1 sdt kaldu bubuk, lalu aduk-aduk kembali sampai semuanya tercampur rata.
7. Setelah itu, tutup wadahnya dengan plastik, lalu marinasi ayam selama 30 menit sampai meresap ke dalam daging.
Baca Juga: Asli Jepang! Resep dan Tips Takoyaki Bulat Sempurna untuk Ide Jualan Takjil di Bulan Ramadhan 2023
