Network
Jadi soto satu ini berbeda dengan soto lain karena menggunakan bahan pelengkapnya perkedel dari singkong dan daun kemangi. Tapi rasanya tidak kalah gurih dan menyegarkan dari soto yang sering kamu makan.
8. Soto Tauco Pekalongan
Soto tauco pekalongan ini terkenal dengan cara penyajiannya jeroan yang diiris tipis, potongan ketupat lalu disiram dengan kuah kaldu. Kemudian yang menjadi khasnya adalah adanya sambal tauco yang merah membuat selera makin tergugah.
Soto tauco pekalongan ini hasil dari perpaduan kuliner tiongkok dan india. Makanya soto satu ini terkenal karena rasanya nikmat dan super nagih.
9. Soto Makassar
Pasti tidak asing lagi dengan soto satu ini yaitu soto makassar. Soto ini sangat legendaris dan spesial karena menggunakan 40 bumbu.
Masyarakat Makasaar menyebut soto ini adalah ampang patang pulo, karena 40 bumbu tersembut direbus dengan potongan daging. Kemudian disajikan dengan potongan ketupat yang bikin perut kamu kenyang.
10. Soto Bandung
Soto Bandung cocok untuk menu buka puasa dan ide jualan 2023. Soto bandung ini terkenal dengan kuah bening lalu bumbu hanya diiris tipis, potongan lobak, dan taburan kacang tanah goreng. Jadi cocok sekali yang ingin mencoba rasa soto yang unik, bumbu rempah yang ringan dan simpel.
