Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan yang sedang naik daun dan disukai banyak orang adalah cireng. Biasanya cireng teksturnya kenyal tapi resep cireng iriwidil ala Teh Santi, istrinya Denny Cagur ini, teksturnya kriuk di luar, kenyal dan gurih di dalam.
Olahan cireng iriwidil ini, resepnya sama dengan resep cireng biasa. Pembedanya adalah adonan cireng iriwidil tidak diuleni sampai kalis, cukup diaduk sampai tercampur saja. Sehingga teksturnya menjadi kriuk di luar.
Cireng iriwidil paling enak dicocol dengan saus kacang. Bisa dijadikan salah satu takjil saat berbuka puasa nanti. Pasti semua suka apalagi anak-anak.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil 2023! Resep Es Green Tea Kekinian, Dijual 10.000 Enaknya Kebangetan
Cara mengolah cireng iriwidil ini sangat mudah, dan tidak butuh waktu yang lama. Bahan-bahan untuk membuat cireng iriwidil juga murah dan gampang didapat. Bisa jadi pilihan bagi ibu-ibu rumah tangga atau anak kos yang ingin membuat takjil anti ribet.
Berikut dapat disimak resep cireng iriwidil ala Teh Santi yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Shanty Denny.
Bahan-Bahan
500 gram tepung tapioka
Daun Bawang
