Network
Daun seledri
Bawang putih
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Merica secukupnya
Bahan Saus Cireng
3 siung bawang putih, 7 cabe rawit merah, kencur sedikit, garam secukupnya, kaldu bubuk secukupnya, dan penyedap secukupnya.
Cara Membuat
1. Rebus 400 ml air, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bawang putih yang telah dicincang halus, garam, merica, dan penyedap, aduk sampai bawang putih tidak bau langu. Kemudian masukkan irisan daun bawang, dan irisan seledri, aduk.
2. Setelah daun bawang dan seledri layu, matikan kompor. Masukkan air rebusan bumbu-bumbu tadi ke mangkuk yang berisi 500 gram tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Jika adonan sudah tercampur rata, sisihkan.
