3 siung bawang putih
1 ons cabai merah besar
10 buah cabai merah keriting
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
½ sendok makan gula merah
1 sendok makan air asam jawa
Cara Membuat:
1. Siapkan 400 gram daging sapi segar lalu cuci hingga bersih, kemudian siapkan panci dan tuangkan 500 ml air untuk merebus.