8. Setelah itu, ambil kulit tahu yang sudah dicelupkan ke dalam air, lalu tambahkan adonan udang dan ayam tadi secukupnya.
9. Lipat dan gulung lumpia dengan rapi, lakukan proses ini sampai adonan habis, kemudian sisihkan sementara.
10. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan, lalu goreng lumpia sampai matang merata dan kuning keemasan.
11. Setelah matang merata dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan lumpia kulit tahu, kemudian kemas dengan plastik.
Itulah cara membuat lumpia kulit tahu yang enak dan garing untuk ide jualan.
Selamat mencoba. ***