3. Angkat jengkol, kemudian sisihkan tunggu hingga dingin setelah dingin geprek jengkol secukupnya saja.
4. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus sampai matang, kemudian beri air secukupnya.
5. Masukkan garam, merica bubuk, kecap manis, daun salam, dan lengkuas, aduk semuanya sampai rata.
6. Masukkan jengkol yang sudah direbus dan di geprek tadi, masak jengkol sampai benar-benar empuk dan bumbu meresap.
7. Ketika memasak bumbunya tadi usahakan sampai benar-benar matang dan tanak, supaya semur jengkol tidak mudah basi, sehingga bisa disajikan untuk menu sahur besoknya.
8. Selain cocok untuk dijadikan menu buka puasa di Ramadhan 2023, semur jengkol bisa anda sajikan untuk kreasi menu lainnya di Lebaran 2023 mendatang.
Itulah tadi resep semur jengkol yang bisa Anda buat di rumah untuk persiapan Anda di Ramadhan 2023 dan cocok untuk dijadikan menu sahur anda di bulan Ramadhan 2023.
Selamat mencoba.***