Network
180 gram gula merah
400 ml santan kekentalan sedang
¼ sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Daun pisang ukuran 20 × 10 cm
Cara Membuat Kue Clorot Gula Merah:
1. Siapkan panci bersih untuk memasak lalu masukkan 180 gram gula merah yang telah disisir halus.
2. Selanjutnya masukkan ¼ sendok teh garam untuk menyeimbangkan rasa, lalu tambahkan 2 lembar daun pandan yang telah diikat simpul.
3. Kemudian tuangkan 400 ml santan kekentalan sedang, lalu masak diatas api sedang hingga gula merah mencair.
