Network
BERITASUKOHARJO.com - Indonesia memiliki banyak makanan tradisonal yang bercita rasa manis dan lembut, salah satunya adalah kue jongkong.
Kue jongkong adalah salah satu sajian manis khas Bangka Belitung yang terbuat dari tepung beras dengan siraman gula merah.
Nah, kue jongkong sendiri terlihat mirip seperti bubur sumsum, namun camilan lembut dan lumer di mulut khas Bangka Belitung ini memiliki warna hijau dan putih yang terang.
Namun, bahan yang digunakan dalam membuat kue jongkong khas Belitung ternyata sama dengan bahan yang digunakan dalam pembuatan bubur sumsum loh.
Oleh karena itu, untuk membuat kue jongkong khas Bangka Belitung simaklah informasi di bawah ini yang telah dilansir Beritasukoharjo.com dari kanal YouTube PAP COOK.
Bahan-Bahan:
Bahan Lapisan Gula Merah:
