- 3 sdm susu kental manis
- 60 gr tepung terigu
- ¼ sdt garam
- 150 ml air putih
- Kulit pangsit secukupnya saya pakai 20 lembar
- Tepung panir/tepung roti
Baca Juga: Tanpa Pengawet! Simpan Resep Nona Manis Ini Buat Takjil Buka Puasa atau Ide Bisnis Bulan Ramadhan
Cara Membuat:
1. Siapkan 500 gr ubi ungu yang sudah dikupas kulitnya, kemudian potong dan cuci bersih, lalu tiriskan.
2. Selanjutnya, siapkan panci yang sudah mendidih, masukkan ubi ungu, lalu rebus hingga matang atau lembut. Angkat.
3. Kemudian, siapkan chopper, masukkan ubi ungu yang sudah direbus, 30 gr margarin, dan 3 sdm susu kental manis, haluskan.