Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide bisnis selama Bulan Ramadhan, salah satunya seperti resep nona manis di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep nona manis yang bisa kamu andalkan untuk ide bisnis selama Bulan Ramadhan.
Sajian nona manis kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini dibuat tanpa pengawet, jadi bakalan sehat, deh.
Baca Juga: 10 Ide Jualan Isian Hampers Ramadhan yang Unik dan Laris, Nomor 9 Anti Mainstream Banget!
Selain itu, sajian nona manis ini juga bisa kamu andalkan untuk takjil buka puasa, pasti bakalan laris banget.
Kamu harus banget cobain resep nona manis ini buat ide bisnis yang bakalan untung banyak di Bulan Ramadhan.
Penasaran dengan resep cemilan enak buat takjil buka puasa yag bakalan praktis ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan nona manis di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut resep nona manis yang enak buat ide bisnis Bulan Ramadhan.
Baca Juga: Wajib Simpan Resep Kroket Talas Coklat Ini karena Enak dan Lumer Sekali Gigit, Buat Takjil Cocok Banget
Bahan-Bahan:
Bahan A:
- Daun pandan 8 lembar
- Santan encer 200 ml
- Gula 50 gr
- Maizena 30 gr
- Garam ½ sdt
Bahan B:
- Gula 100 gr
- Telur 1 butir
- Terigu protein sedang 150gr
- Santan kental 250ml
Bahan C:
- Santan kental 300ml
- Terigu protein sedang 30gr
- Garam ½ sdt
Baca Juga: Cocok untuk Menu Diet, Berikut Resep Sop Ikan Dori Anti Ribet yang Wajib Kamu Coba! Segar dan Mudah Buatnya!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buat bahan A dengan blender pandan dan santan, saring tuang ke panci, masukan maizena dan gula, masak sambil diaduk hingga mengental dan adonan mulus, sisihkan.
2. Selanjutnya, bahan B dengan mixer telur dan gula hingga mengembang pucat (sekitar 4 menit), masukan tepung dan santan mixer hingga tercampur rata, masukan adonan A, mixer hingga rata, kemudian saring bila perlu, lalu tuangkan ke cetakan hingga 3/4 penuh.
3. Bahan C dengan campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup, angkat, aduk-aduk terus hingga uap panas hilang, masukan ke plastik segitiga atau botol kecap, semprot ke cetakan pada posisi tengah dalam hingga cetakan hampir penuh sempurna. Kemudian, kukus selama kurang lebih 20 menit, kukusan sudah dipanaskan.
Persiapan Santan:
- Kelapa parut sekitar 600 gr (1,5 butir)
- Air 550ml
- Air 200ml
Baca Juga: Bikin Segar Saat Berbuka, Ide Usaha Ramadhan Minuman Kekinian dari Buah Naga, Enak dan Cantik, Pasti Laris!
1. Langkah pertama, campurkan kelapa parut dan air 550 ml, kemudian remas-remas supaya sari santannya keluar, lalu saring sampai dapat 550ml santan kental, ini untuk digunakan di bahan B dan C.
2. Setelah itu, bekas kelapa parut tadi dicampur dengan 200 ml air, kemudian remas-remas dan saring sampai dapat 200 ml santan, untuk digunakan di bahan A.
Selamat mencoba!***
