Masukkan adonan ke setiap lobang cetakan. Api kompor harus pas, bisa diatur sendiri karena jika api terlalu panas, bagian bawah akan gosong, tapi jika terlalu kecil, gelembung-gelembung pada kue tidak akan muncul.
7. Jika sudah ada gelembung-gelembung diatas kue, beri larutan santan dengan garam tadi diatasnya, ratakan. Begitu seterusnya.
Setelah itu cungkil cemilan carabikang dengan menggunakan pisau di salah satu sisinya saja agar merekah. Jika dicungkil di semua sisi maka cemilan tidak akan merekah.
Taruh cemilan carabikang di piring saji. Selamat mencoba.***