BERITASUKOHARJO.com - Tak dimungkiri di zaman sekarang ada begitu banyak kue modern, tetapi bukan berarti kue jadul ketinggalan total, ya.
Faktanya, masih banyak yang menyukai kue jadul, salah satunya kue bangkit santan yang meskipun pembuatannya tanpa telur, tetapi hasilnya tetap enak dan super renyah.
Selain itu, kue jadul ini hasilnya banyak walaupun menggunakan modal sedikit. Makanya, kue bangkit santan sangat cocok dijadikan sebagai isian toples Lebaran ekonomis yang rasanya enak, tapi gak boros budget.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Nana's.
Bahan-Bahan:
- 1 kg tepung tapioka (takaran belum disangrai)
- 7-8 lembar daun pandan
- 180 gr margarin