Resep Egg Roll ala Hokben, Cocok Buat Menu Buka Puasa atau Sahur Ramadan 2023

250 ml air

Baca Juga: Putar Modal Biar Lebih Murah Buat Ide Bisnis Bulan Ramadhan, Berikut Cemilan Lembut yang Ekonomis

Cara Membuat:

1. Potong 500 gram paha ayam kemudian masukkan ke dalam chopper.

2. Tambahkan bawang putih enam siung, jahe parut lima gram atau sekira setengah ruas jari.

3. Masukkan dua putih telur, saus tiram satu sendok makan, minyak wijen satu sendok makan, kecap asin Jepang satu sendok makan, dan gula satu sendok makan.

4. Tambahkan juga merica bubuk setengah sendok teh, kaldu jamur dua sendok teh, garam sejumput karena sudah ada kecap asin, kaldu jamur, 1/2 sendok teh bubuk ngohiong, spicy powder setengah sendok teh (opsional).

Baca Juga: Baker Wajib Tahu! Tips Kue Nastar Tidak Retak, Tidak Berjamur, dan Glowing, Hindari Boncos Sejak Dini

5. Sekarang kita choper sampai semua bahan tercampur merata dan halus.

6. Pindahkan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk. Masukkan 40 gram tepung tapioka, kemudian aduk merata.