Network
8. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu semur jengkol sampai wangi dan matang.
9. Setelah bumbunya matang, lalu masukkan tetelan sapi, masak hingga matang merata.
10. Lalu, masukkan daun salam, tomat, garam, kaldu bubuk, dan air secukupnya, aduk-aduk rata.
11. Masukkan jengkol, lalu tambahkan santan dan kecap manis secukupnya, kemudian masak hingga matang.
12. Setelah matang, angkat dan sajikan semur jengkol di atas piring.
Itulah resep semur jengkol yang enak dan lezat, serta tidak bau, cocok untuk lauk makan.
Selamat mencoba. ***
