(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- 200 gram ubi ungu kukus
- 100 gram tepung ketan
- 2 sdm tepung kanji
- ¼ sdt garam
- 60 ml air
Bahan isian:
- Secukupnya gula merah sisir
Bahan baluran:
- Secukupnya kelapa parut
- ¼ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Baca Juga: Pebisnis Kue Kering Wajib Tahu! 6 Tips Membuat Cookies Renyah dan Tahan Lama
1. Siapkan 200 gr ubi ungu yang telah dikukus sebelumnya. Masukkan ubi ungu kukus ke dalam wadah dan haluskan menggunakan garpu atau alat apapun hingga ubi ungu benar-benar halus.