Sajikan Rainbow Cake Ini saat Hari Raya Nanti, Dijamin Langsung Ludes Diserbu Tamu dan Keluarga

BERITASUKOHARJO.com - Bila Hari Raya telah tiba, kamu perlu sajikan rainbow cake ini untuk para tamu.

Rainbow cake seperti ini sangat rekomendasi untuk disediakan saat Hari Raya nanti. Sebab, dijamin langsung ludes diserbu tamu dan keluarga.

Dengan tampilan yang mewah dan toping cantik, rainbow cake ini mampu membuat para tamu tertarik untuk segera mencoba. Sudah pasti meraka akan ketagihan.

Jadi, bagi kamu para pencinta rainbow cake, artikel resep ini wajib kamu coba. Dijamin praktis dengan modal ramah di kantong.

Baca Juga: Belum Banyak yang Jual, Pakai Kulit Lumpia Bisa Jadi Ide Jualan Gorengan 1000-an, Modal Kecil Untung Besar

Penasaran apa saja resep untuk bikin rainbow cake yang cocok disajikan saat Hari Raya nanti? Yuk, simak resep berikut ini!

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep rainbow cake ini dari kanal YouTube Dapur Geulis.

Bahan:

150 gram terigu pro sedang
150 gram gula
½ sdt vanili
1 sdt SP
150 ml minyak sayur
4 butir telur
30 gram susu bubuk
1 saschet SKM
Pasta pandan
Pasta nanas (kuning)
Merah tua
Biru

Cara membuat:

 Baca Juga: Kehilangan Ratusan Devisa Negara, Jokowi Minta Menkes Perbanyak Dokter Spesialis di Indonesia

1. Siapkan 4 butir telur di dalam wadah yang agak besar. Lalu, masukkan juga 150 gr gula pasir. Untuk manisnya bisa ditambahkan gula lagi, ya.

2. Setelah itu, masukkan juga 1 sendok teh SP dan kocok adonan telur menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga tercampur rata dan mengembang, putih, kental dan juga berjejak, ya.

3. Setelah adonan telurnya mengembang, kental, putih dan berjejak, masukkan 150 gr tepung terigu protein sedang di dalam adonan telur tersebut.

4. Kemudian, tambahkan juga 30 gr susu bubuk dan mixer kembali adonan rainbow cake tersebut hingga tercampur rata saja.

5. Setelah tercampur rata, masukkan 1 sendok teh vanili bubuk dan 1 bungkus susu kental manis putih.

Lalu, mixer kembali cukup tercampur rata saja.

Baca Juga: Catat! Bansos Beras 3 Bulan Jelang Ramadhan akan Dibagikan Pemerintah untuk Penerima PKH dan BPNT

6. Setelah tercampur rata, masukkan 150 ml minyak sayur ke dalam adonan rainbow cake tersebut dan aduk saja menggunakan spatula agar tercampur rata dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan, ya.

Jika sudah tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawah, bagi adonan rainbow cake tersebut menjadi 6 bagian sama rata.

7. Lalu, beri pewarna merah tua, pasta nanas kuning, pasta pandan dan biru. Untuk warna ungunya cukup merah tua dan biru dicampur jadi satu, ya.

Sedangkan untuk warna jingga atau orange, cukup warna merah dan kuning dicampur jadi satu.

8. Selanjutnya, siapkan loyang cetakan bentuk bulat yang diolesi dengan margarin agar nanti rainbow cake ini tidak lengket.

Baca Juga: Kue Isian Toples Lebaran 2023 yang Super Unik dan Cantik, Resep Donat Kering Mini, Selalu Jadi Primadona Tamu!

9. Selanjutnya, tuangkan adonan warna ungu terlebih dahulu dan kukus selama 7 menit saja. Setelah 7 menit, tuangkan lagi adonan warna biru dan kukus lagi selama 7 menit.

Lakukan hal yang sama pada warna hijau, kuning, orange, dan merah, ya. Untuk lapisan merahnya sebagai lapisan terakhir ini dikukus selama 15 menit.

Setelah rainbow cake matang, angkat dan biarkan hingga dingin dulu, ya. Setelah dingin, hias rainbow cake tersebut dengan butter cream dan beri topping keju parut dan selai stroberi.

Jika sudah, potong-potong rainbow cake tersebut dan sajikan. Selamat mencoba.***