Network
BERITASUKOHARJO.com – Bisnis cemilan manis memang selalu laris manis apalagi dengan salah satu kue klasik ini yang jika diikuti cara membuat mudahnya bisa dijadikan sebagai ide jualan, yaitu lapis philippine rainbow.
Sekilas dari namanya, seolah-olah resep cemilan ini berasal dari Filipina, tapi sebenarnya penamaan lapis philippine rainbow tidak ada sangkut pautnya dengan negara tersebut.
Olahan resep lapis philippine rainbow merupakan sejenis kue lapis surabaya yang dipadukan dengan adonan lapis legit di dalamnya. Kombinasi tekstur lembutnya lapis surabaya dan padatnya lapis legit menjadi suatu keunikan tersendiri dari cemilan manis ini.
Selain itu, kue lapis philippine rainbow dapat disajikan melalui banyak varian yang bisa menjadi daya tarik bagi pembeli. Tak ayal, cemilan manis ini sangat cocok sebagai salah satu ide jualan yang bisa dikombinasikan dengan aneka rasa serta tampilan warna-warni.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep dan cara membuat lapis philippine rainbow yang bisa jadi inspirasi ide jualan. Dirangkum dari kanal YouTube Lenny's homemade, berikut resepnya.
Bahan-Bahan:
I. Bahan Lapis Surabaya (buat 2x resep)
