- 250 ml air
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1/2 SDT minyak wijen
- Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, panaskan terlebih dahulu lalu tumis bawang putih, cabe, dan jahe aduk sampai berbau harum.
2. Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya.
3. Tuangkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis aduk semuanya sampai rata dan masak sampai air sedikit menyusut.