Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu menu simpel untuk pengganjal perut dan cemilan untuk buka puasa Ramadhan 2023 adalah ma po tofu, cocok untuk dijadikan menu cepat saji juga.
Ma po tofu cocok juga untuk anak kos yang ingin masak menu lezat tapi budget pas-pasan, ma po tofu termasuk menu yang wajib Anda coba.
Biasanya ma po tofu disajikan sebagai menu untuk penghangat tubuh disaat musim dingin atau musim penghujan. Namun, Anda bisa menyajikannya untuk menu buka puasa Ramadhan 2023 dengan versi non pedas.
Baca Juga: Tanpa Telur Kue Kering Kelapa Super Renyah, Rasanya Enak dan Nagih Buat Isian Toples Lebaran 2023
Cara membuat ma po tofu ternyata sangatlah mudah, Anda hanya perlu tahu sebagai bahan dasar serta beberapa bumbu simpel saus-sausan yang bisa Anda beli di warung terdekat.
Yuk, intip resep dan cara membuat ma po tofu berikut yang telah dirangkum oleh Beritsukoharjo.com dari akun Instagram @lysa_tangkulung.
Bahan:
- 4 kotak tahu sutra
- 200 gr daging sapi cincang (bisa diganti udang ayam dll)
- 1 kotak jamur meiji
- 3 siung bawang putih
- 1 bh bawang bombay
- 2 sdm chili oil
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 mangkok besar air
- Daun bawang secukupnya
- 1 sdm Maizena + 2 sdm air (aduk rata)
