- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 3 sdm gula pasir
- 3/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- 300 ml air
- 1 butir telur
- 25 gr margarin yang sudah di cairkan
Toping:
- Mesis
- Kacang sangrai
- Keju parut
Cara membuat:
Baca Juga: 7 Perbedaan Biji Selasih, Biji Kemangi dan Biji Chia, Nomor 6 Bikin Ingin Coba
1. Siapkan bahan martabaknya terlebih dahulu. Kemudian, masukkan 250 gr tepung terigu protein sedang ke dalam wadah yang disiapkan.
2. Lalu, tambahkan 3 sendok makan gula pasir. Untuk gula pasirnya ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing saja, ya.
3. Kemudian, tambahkan 3/4 sendok teh baking soda dan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk-aduk sebentar bahan kering martabak manis ini hingga selesai.