BERITASUKOHARJO.com - Ide jualan korean fish cake ini peluangnya besar banget. Belum banyak yang bikin, enak rasanya dan lembut banget teksturnya, pasti laris manis.
Nggak usah mikir lama, ide jualan korean fish cake ini harus segera dieksekusi. Dari negeri asalnya, makanan ini merupakan perpaduan antara ikan dan tepung. Sebagai makanan street food, korean fish cake ini digemari banyak orang.
Kalau dari negara asalnya, daging yang digunakan adalah ikan, seperti namanya, korean fish cake. Namun, untuk resep yang akan dicoba ini, akan diganti dengan daging ayam yang bisa masuk ke lidah semua orang.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Wais Alqorni, berikut resep korean fish cake dan dibagikan ulang untuk Anda.
Bahan:
5 batang daun bawang
350 gram daging ayam fillet bagian dada
1 butir telur
150 gram tepung tapioka