Network
11. Tumis dan aduk-aduk hingga bumbu matang dan tanak.
12. Selanjutnya, masukkan tomat lalu tumis kembali hingga tomat setengah layu. Masukkan daging yang tadi sudah di-presto, aduk-aduk sebentar.
13. Tuangkan air rebusan daging kurang lebih 650 ml dan cabai rawit.
14. Tambahkan 1 sdm penyedap rasa, 1 sdm gula merah, ½ sdt lada bubuk dan santan instan 1 bungkus. Aduk dan masak kuah hingga menyusut.
15. Jangan lupa sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah hampir nyemek-nyemek atau menyusut, tambahkan kecap 3-4 sendok makan.
16. Masak kembali hingga kuah menyusut. Selesai! Olahan daging sapi ini siap disajikan.***
