Network
110-140 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh vanilla ekstrak atau bisa memakai daun pandan
Cara Membuat:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1. Siapkan mangkuk dan masukkan 250 gram kacang hijau kupas. Cucilah bahan utama kue kacang hijau tersebut dengan air. Tiriskan lalu ulangi.
Lakukan proses pencucian 4 sampai 5 kali sampai air cucian menjadi jernih agar hasilnya lebih bersih.
2. Kemudian, tuangkan air kembali dan rendam kacang hijau selama kurang lebih 1 jam. Setelah 1 jam, tiriskan kacang hijau tersebut.
3. Masukkan ke dalam panci dan tuangkan 900 mililiter air ke dalam panci tersebut. Rebuslah kacang hijau dengan api sedang.
