Setelah itu, pindahkan 4/5 kurma ke mangkuk, sisanya sisihkan sebagai hiasan pada minuman nanti.
Rendam kurma dalam mangkuk tadi dengan air panas, diamkan selama 30 menit. Sementara itu, potong kecil-kecil kurma yang dijadikan untuk hiasan tadi.
2. Masukkan teh tubruk dalam gelas, kemudian rendam dengan air panas, diamkan sebentar sampai warna teh pekat. Jika sudah pekat, saring. Sisihkan.
Baca Juga: 6 Tips Mencegah Obesitas untuk Orang Dewasa, Nomor 4 Paling Sering Diabaikan
3. Masukkan kurma yang telah direndam tadi serta air rendamannya ke dalam blender, tambahkan susu creamer kental manis, es batu secukupnya, blender sampai halus atau menjadi jus.
4. Masukkan sekitar 30 ml teh tubruk ke dalam gelas plastik, beri es batu secukupnya, masukkan kurma yang telah diblender tadi sampai penuh atau sesuai keinginan.
Aduk agar teh dan jus kurma menyatu sehingga rasanya lebih nikmat.
Letakkan kurma yang telah dipotong kecil-kecil tadi diatasnya sebagai toping, agar kelihatan lebih cantik.***