Pasti Tajir Melintir! Ide Usaha Jualan Takjil Es Kekinian dari Buah Kesukaan Nabi, Segarnya Kebangetan

4. Nyalakan kompor, aduk-aduk dengan whisker hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan. Sisihkan biar dingin dan set.

Baca Juga: Segar dan Lezat, Resep Soto Daging Madura yang Wajib Kamu Coba, Dijamin Nggak Bikin Kecewa!

5. Selanjutnya kembali lagi ke kurma. Setelah airnya dingin, masukkan infuse kurma ke dalam blender. Tambahkan 200 ml susu full cream. Lalu blender.

6. Tuang kurma yang sudah diblender ke dalam mangkuk berukuran besar. Tambahkan sisa susu tadi, 800 ml susu full cream ke dalam mangkuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

7. Setelah itu, lepaskan jely dari cetakan. Potong secukupnya agar mudah diserut. Ambil parutan keju atau parutan dengan ukuran lubang yang agak besar. Lalu, serut jely kurmanya.

Baca Juga: Pegadaian KUR Syariah 2023 Dibuka! Minimal Umur 17 Tahun dan Pinjaman Limit sampai 10 Juta Ini Persyaratannya

8. Bahan-bahannya sudah siap untuk dihidangkan. Untuk ide jualan, susun di gelas plastik. Masukkan es batu ke dalam gelas, hingga tiga perempat bagian.

9. Masukkan 3 sendok cendol jely kurma, lalu tuang campuran kurma dan susu tadi. Jangan lupa tutup gelasnya dan beri sedotan.