Network
2 bungkus agar jeli kurma ukuran 30 gram
250 gram gula pasir
1.400 ml air
1.000 ml susu full cream
Es batu
Cara membuat:
1. Siapkan infuse kurma. Keluarkan bijinya,jangan lupa lapisi tangan dengan sarung plasti agar tetap hiegien.
2. Masak 150 ml air hingga mendidih rendam kurma sambil ditekan-tekan agar tercelup air semua.DIamkan hingga air benar-benar dingin.
3. Selanjutnya, masukkan dua bungkus agar jeli ke dalam panci yang ukurannya cukup besar. Tambahkan gula pasir dan air.
