Bahan:
500 gr sliced beef
4 pcs baby corn, potong
3 siung bawang putih
1 pack jamur enoki
60 gr baby buncis
1 batang daun bawang cung, iris
1 sdm maizena
Bahan saus:
1 sdm ebi, rendam air panas
3 siung bawang putih
1 ½ sdm kecap asin
1 ½ sdm saus tiram
½ sdm arak masak (opsional)
1 sdt minyak wijen
2 sdm chili oil
100 ml air
2 sdt gula
½ sdt penyedap
Bahan lainnya:
1 sdm jeruk nipis
Biji wijen
Langkah-langkah:
1. Manyiapkan 2-3 pcs daging slice untuk dijadikan satu roll dan diberikan baby buncis, enoki, dan jagung di atasnya, kemudian gulung.