3. Siapkan kemiri, bawang merah, jahe, ketumbar, jintan, dan bawang putih kemudian campuri air dan blender hingga halus.
4. Buat clarified butter, dengan api kecil panaskan unsalted butter sampai meleleh dan berbuih, lalu saring.
Baca Juga: Dikemas Unik Jadi Lebih Laris, Ide Usaha Modal Kecil Untung Banyak, Cocok Dititip di Kantin Sekolah
5. Bumbu halus tadi kemudian tumis dan masukkan lelehan mentega.
6. Merica, serai, daun jeruk, lengkuas, daun salam, pala yang sudah dihancurkan, dan kapulaga kemudian dimasukkan, kemudian aduk sampai rata dan masak sampai kecokelatan.
7. Masak campuran garam, air, dan gula serta bubuk kemudian tutup wajan dan tunggu 10-15 menit.
8. Cooking cream masukkan bersamaan dengan full cream milk, masak sebentar.
Baca Juga: Resep Pho Vietnam yang Bisa Dibuat di Rumah Dijamin Lezat dan Ketagihan
9. Nah, opor ayam sudah siap disantap.
Resep Beef Enoki & Vegetables Roll (bisa 3-4 porsi)