Network
9. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Pastikan tangan sudah dicuci bersih dan dikeringkan, gunakan untuk menguleni adonan sampai kalis.
10. Apabila adonan kulit onde-onde sudah kalis, ambil secukupnya adonan dan bentuk menjadi bulatan. Pipihkan lalu isi dengan adonan isiannya.
11. Tutup adonan isian dengan cara membentuk kembali adonan kulit menjadi bulatan sampai menutup isian.
12. Setelah itu, gulingkan bulatan adonan tersebut ke wijen secara merata. Lakukan proses yang sama sampai selesai.
Baca Juga: Intip yuk! Cara Membuat Moussaka, Kuliner Khas Yunani, Rasanya Mantul!
13. Kalau sudah jadi semua, panaskan minyak goreng agak banyak di dalam sebuah wajan dengan api sedang. Goreng onde-onde ke dalamnya.
14. Goreng onde-onde sampai matang dengan tanda berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa diaduk atau dibolak-balik supaya matangnya merata.
Setelah onde-onde matang, angkat dan tiriska. Lanjut goreng sisanya. Kamu bisa membuat ukuran onde-onde sesuai selera.
Ukurannya bisa kecil bisa besar, tergantung kesukaan dari anggota keluargamu. Selamat mencoba.***
